■ 熊野の名産品
● たな梅のかまぼこ
天皇杯受賞！ 魚の旨味がぎゅっと詰まった、田辺の老舗のかまぼこ
江戸時代末期、慶応年間の1865年に創業した紀州田辺の老舗かまぼこ業者の「たな梅」。
心地よい歯応えと、深い味わい。魚の旨味がぎゅっと凝縮されています。
「たな梅」のかまぼこは紀州田辺を代表する名産品で、「たな梅」は創業以来、様々な賞を受賞しています。
近年では、2007年に第60回全国蒲鉾品評会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞、2008年に第47回農林水産祭 の水産部門で最高賞の天皇杯を受賞しています。
(てつ）
2008.12.5 UP
たな梅の主な受賞歴
三等賞牌 第5回内国勧業博覧会（明治36年7月1日）
農林大臣賞 第6回全国蒲鉾品評会（昭和28年11月19日）
最優秀賞 西日本蒲鉾品評会（昭和31年3月17日）
名誉無鑑査賞 第16回全国蒲鉾品評会（昭和37年11月16日）
名誉大賞 第27回全国蒲鉾品評会（昭和49年10月27日）
農林水産大臣賞 第37回全国蒲鉾品評会（昭和59年10月14日）
栄誉大賞 第45回全国蒲鉾品評会（平成4年11月29日）
農林水産大臣賞 第46回全国蒲鉾品評会（平成5年10月25日）
農林水産大臣賞 第60回全国蒲鉾品評会（平成19年9月29日）
天皇杯（水産部門） 第47回農林水産祭 （平成20年12月23日）
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